热线电话:13813925116

南京美事食品有限公司

主营:预包装食品批发与零售,初级农产品,生鲜肉...

商铺首页 > 新闻动态 > 羊肩肉(图)-羊肩肉销售-高淳羊肩肉
南京美事食品有限公司
7
企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 江苏 南京
联系卖家: 韩瑞瑞 先生   QQ在线咨询791421790
手机号码: 13813925116
公司官网: www.meimeiyang....
公司地址: 南京市江宁区江苏润恒交易市场A区1栋58号

羊肩肉(图)-羊肩肉销售-高淳羊肩肉

发布时间:2019-12-11 05:10:51        

教你羊肉汤去膻味的妙招:

羊肉汤怎样去膻味:

羊肉如何去膻味?我们都知道,羊肉对身体的营养补充,是可以带来很好***的,对男性而言,羊肉也是滋补的食物,但是煮羊肉汤的时候,会有一些膻味,所以需要学会正确的去除羊肉的膻味。

羊肉汤怎样去膻味:

★浸泡去膻法:先用冷水浸泡2小时左右,隔一小时换次水,可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出。

★桔皮去膻法:在锅里放入几个干桔皮,煮沸一段时间后捞出,再放入几个干桔皮继续烹煮,羊肩肉商家,可去膻味。

★花椒去膻法:在羊肉炖煮过程中放入一些花椒,再放葱、姜末可使羊肉无膻味且更鲜嫩。

★山楂去膻法:在炖煮羊肉时,可放入几颗山楂,除膻效果好,而且羊肉还会熟得快。

★核桃去膻法:选上几个质好的核桃,将其打破,放入锅中与羊肉同煮,也可去膻味。

★萝卜去膻法:将白萝卜戳上几个洞,高淳羊肩肉,放入冷水中和羊肉同煮,即可去除膻味。







羊肉不仅能涮火锅,还能……

后腿,肉多于前腿,瘦多肥少,质嫩,其部位名称大体与牛相似,也分为仔盖,黄瓜条等,一般用于炒、烤、炸、涮等。在羊臀部的上端,连接尾处部位叫臀尖,又称大三叉、三叉、一头沉。肉厚而嫩,瘦多肥少,是羊肉中较好的部位。厨师喜用于熘、爆、炒、涮等。此外:诸如羊心、肝、肺、肾、肠、肚、脾和胰等脏器,适当搭配些许药食同源的材料进行烹制,羊肩肉哪家便宜,均有以形补形的食用价值。

取来羊肉1500克,先用火在羊皮上来回比划,运刀刮净、漂洗。取锅入水,投以姜、葱、酒过水定型,漂除***、杂味;剁块放入砂锅,辅以红枣70克,***20克,黄芪70克,党参20克,胡椒10克,竹蔗数节、陈皮两片,南姜100克,加适量水封盖大火烧开,改中火慢炖90分钟,羊肩肉销售,揭盖调味,再撒上枸杞子上桌。片刻间一阵鲜香味儿扑鼻而来,大家围坐一旁,大快朵颐之后,便相继行礼告辞。待回过神来,却忘记了问明菜名。这正是:羊肉好***,选料讲究巧配搭,味美胜菜名!


盘点国内吃羊肉的好地方

新疆

新疆以产绵羊居多,提起自己的羊肉,***民、乃至西北人民总是很骄傲,这种骄傲当然不是没有道理,比起内地大多数吃肥料长大的羊,新疆羊吃的是天然草场、喝的是山泉,自然肉嫩、味鲜、纤维好了。

在每年的古尔邦节、开斋节等节日,人们还会对羊肉有着各种***感十足的宰牲等做法,简单做些了解以后再吃新疆的羊肉,味觉将会被这种朴实原始的香味毫不留情的虏获。


羊肩肉(图)-羊肩肉销售-高淳羊肩肉由南京美事食品有限公司提供。“预包装食品批发与零售,初级农产品,生鲜肉销售”就选南京美事食品有限公司(www.meimeiyang.cc),公司位于:南京市江宁区江苏润恒交易市场A区1栋58号,多年来,南京美事食品有限公司坚持为客户提供好的服务,联系人:韩瑞瑞。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。南京美事食品有限公司期待成为您的长期合作伙伴!
免责声明
• 本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 304108043@qq.com
  • 韩瑞瑞先生 QQ在线咨询791421790
  • 手机:13813925116
  • 联系我时务必告知是在产品网上看到的!

南京美事食品有限公司

商铺|诚信档案

地址:南京市江宁区江苏润恒交易市场A区1栋58号

电话:13813925116传真:025-52193331

免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。

风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与产品网联系,如查证属实,产品网会对该企业商铺做注销处理,但产品网不对您因此造成的损失承担责任!

联系:304108043@qq.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!

商铺首页 | 公司概况 | 供应信息 | 新闻动态 | 诚信档案 | 联系我们 |

南京美事食品有限公司 电话:025-52193331 传真:025-52193331 联系人:韩瑞瑞 13813925116

地址:南京市江宁区江苏润恒交易市场A区1栋58号 主营产品:预包装食品批发与零售,初级农产品,生鲜肉销售

Copyright © 2025 版权所有: 产品网

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。

商盟客服

您好,欢迎莅临南京美事食品有限公司,欢迎咨询...